かつて、このブログに上げていて葬られた写真たち。懐古するのに再び墓から掘り起こしてみます。
どんぶり系
親子丼に生の青ネギをまぶしているのはどうなんだろう。彩りを気にしたんだと思いますが今思うと・・・。ガパオライスとかドリアとか多少オシャレなものも作っていたようです。
中華系
麻婆豆腐とか酢豚とか好きなんですよね。なにか作る時は今も中華系が多いです。レタス炒飯が意外と美味しかった気がします。
鍋系
鍋系は被ってるものが多く、種類があまりなかったです。キムチ鍋は以前よく食べていましたが、最近は水炊き系を食べることが多いです。牛すきは良いお肉を使おうとすると高くて・・・。
パスタ
パスタ沢山作っていますね。ジェノベーゼは美味しいけど葉からソースを作ろうとすると大量にバジルが必要になるのと、フードプロセッサーがオリーブオイルまみれになるのとで意外と面倒なんですよね。
惣菜系
惣菜は味噌系、トマト系、甘ダレ系、甘酢系の無限ローテーション。味付けの種類って意外と少ないというか好みの味付けにすると数パターンになっちゃいます。
まとめ
過去の内容の薄すぎる記事と共に埋葬された写真たちでしたが、一部を救出して改めて見返してみました。誰でも作れる簡単なものしかないですが、以前から写真を一生懸命撮っていたようです。残りの写真は過去の記事と共に永久に葬ろうと思います。